International

La Galerie Boulakia,située 10 avenue matignon à Paris,et dirigée par Monsieur Daniel Boulakia.
Exceptionnel!

l

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Honneur à l'Hotel Ritz Place Vendome à Paris
Les Délices de Daubenton ont eu en effet le grand plaisir de fournir à ce prestigieux Etablisserment des produits.




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Passion épicurienne---
Un blog gastronomique exceptionnel de Cyrille Flasse.
Une grande tasse de bonheur culinaire et le repos de l'esprit!

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Les Délices de l'internet.
Mon autre site cansacré aux Délices de daubenton et créé en septembre 1998,
avec bien évidemment une version anglaise.



link


Le site du prestigieux quotidien
L'INTERNATIONAL HERALD TRIBUNE



link

Monsieur Gordon Brown,Premier Ministre
de Sa Très Gracieuse Majesté et
leader du Labour Party.



link


Monsieur David Cameron,chef du
gouvernement fantome et leader des
Tories.



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Sa Majesté,Le Roi Albert II
de Belgique.
Un Souverain d'une grande dignité.



link


Monsieur Jacques Barrot---
Personnalité éminente de la vie politique
de la vème république,il est Vice Président
de la Commission Européenne et Commissaire
chargé de la Justice et des Affaires Intérieures.
Ce fut un grand plaisir de le rencontrer dans
mon magasin Les Délices de Daubenton.



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Localwineevents---
Des évenènements culinaires,gastronomiques,
des dégustations de vins à travers le monde.
Eric V Orange a signé là un site magistral.



link


La Tuile à Loup---
Ce magasin est mondialement connu
rend hommage aux artisans des provinces françaises.
Des poteries,des vanneries,des objets uniques qui sentent bon le terroir de notre chère
France.
C'est avec plaisir que je vous invite à visiter le site internet de Monsieur
Eric Goujou.



link


Marcel Hanoun---
Un cinéaste français hors pair pour qui j'ai
beaucoup d'affection
Grand amateur de vins de Graves de Vayres,Il en
parle d'ailleurs dans son film "Insaissable Image",il
a signé de nombreux chefs d'oeuvre.
Cher vieil ami,je suis particulièrement heureux que
la cinémathèque française vous rende hommage
en Mai 2010.




link
et
link

A voir

Julien Pasquet,un excellent journaliste ,toujours plein d'humour,officiant sur la chaine de la TNT ITELE, et plus précisément dans la rubrique sportive de  la matinale de Thomas Thouroude,un autre grand pro de l'information.



link

Direct8 la chaine de la TNT.
J'y fus convié deux fois;d'une part lors
d'une émission consacrée à la Provence,
et animée par Rachel Bourlier,et à l'occasion
de la série les Z'octopuces.



link

Le blog de Xefolius---
Un blog principalement ouvert aux thèmes
du spiritisme,aux sciences psychiques,à toutes les
choses un peu insolites.
C'est passionnant et particulièrement bien documenté.
Bravo à vous Eric,pour le travail que vous avez accompli.



link


Hotfrog---
Un annuaitre professionnel français
particulièrement efficace.



link


Beni-officiel---
Le site d'un Rapeur Marseillais
plein de talent.
A voir absolument



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Coup de Chapeau à---

Grégory Galiffi pour son  émission culinaire sur Direct8 " A VOS FOURCHETTES" ,
et qu'il anime toujours avec sobriété.
.


link


Laurent Mariotte pour ses émisions sur
CUISINE TV: "Cuisine en campagne"
et  "24 minutes chrono".



link


Chez Myrtille
Un site de recettes éblouissantes en anglais.
Chère Myrtille;je passerais ma vie entière à consulter
votre site.
Quel talent!



link

Leprodelacuisine
Un site de recettes particulièrement bien fait
et qui ravira les amateurs les plus exigeants.
Un coup de chapeau à son auteur Xavier Paymal.



link


Sans doute philraynaud.com
ne serait pas aussi performant,s'il n'était pas
hébergé par la plateforme over-blog.
Over-blog élu meilleur site de l'année?
Pourquoi pas?



link


La Radio Ici et Maintenant---
Je suis ub fidèle de cette radio depuis de nombreuses
années et j'apprécie beaucoup les émissions
sur les OVNI.
Un Coup de Chapeau à Didier de Plaige.



link

Partenaires

Honneur à Monsieur Gautier Girard,l'entrepreneur de l'année 2009.
L'art d'entreprendre accessible à tous!
Toit savoir sur la création d'entreprise et
le management pour réussir votre entreprise:
conseils,astuces,infos,forum,interviews,liens---
Je vous invite à découvrir ses deux sites particulièrement astucieux!
link
et
link





Alice Caron Lambert ---Une ambassadrice exceptionnelle
de la Cuisine des Fleurs.
Chère Alice,permettez-moi de vous rendre hommage ici-meme.



link


Une Droguerie à l'ancienne comme on n'en trouve plus guère à Paris.
Siegrid Leprince est passionnée par son métier,et elle
vous accueillera toujours avec compétence et gentillesse.
Exceptionnel lieu! UNE DES PLUS AUTHENTIQUES
BOUTIQUES DE PARIS!



link


Michèle Boidin---Une grande Comédienne dont j'apprécie beaucoup le talent.



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Rechercher

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overblog

merciBonjour,

Merci à toutes celles et à tous ceux qui m'ont fait confiance et qui sont venus souvent de très loin me rendre visite dans mon magasin parisien les Délices de Daubenton.

Je vais maintenant poursuivre l'activité des Délices de Daubenton sur le web avec la création d'un point relais à Paris destiné aux personnes qui voudront retirer leurs produits,comme ils l'ont fait depuis quelques années au 35 rue daubenton.

C'est nouvel élan pour moi et j'indiquerai dans les prochaines semanes toutes les informations complémentaires ici meme et sur mon autre site link,et notamment la création en outre d'un paiement sécurisé.

A bientot

Philippe Raynaud
Les Délices de Daubenton
01 47 40 11 29
06 73 77 10 49
Vendredi 22 janvier 2010 5 22 /01 /2010 21:59
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud
Bonjour,

Je vous souhaite une excellente année 2010.

Je remercie très chaleureusement toutes celles et tous ceux qui sont venus particulièrement nombreux pendant les fètes de fin d'année aux Délices de Daubenton.

Cette marque de confiance m'a profondément honoré d'autant plus que mes clients sont venus souvent de fort loin.

Encore une fois merci et savourez en 2010 une grande tasse de bonheur et le repos de l'esprit.

Philippe Raynaudamen
Jeudi 7 janvier 2010 4 07 /01 /2010 21:02
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud

arine1.jpg Bonjour,

 

Recherchez vous à Paris du Foie Gras,du foie gras frais,du foie gras cru de qualité?

 

Vous pouvez acheter aux délices de daubenton du foie gras cru,mi-cuit,du bloc de foie gras au jurançon,du foie gras en provenance de Bénéjacq; le foie gras de Pierre Laguilhon,MEDAILLE D'OR EN CETTE ANNEE 2009. Je vends aussi du foie gras mi-cuit en provenance cette fois-ci de la Maison Esquines à Douzens dans l'Aude : Un foie gras aussi très fin en bouche---Désirez-vous aussi du foie gras d'oie mi-cuit ,ou bien truffé?

 

N'hésitez pas à me consulter et à réserver ces produits au 01 47 07 53 13 ou bien au 06 73 77 10 49


Et pourquoi pas aussi me commander une Terrine de Foie Gras?

 

  J'ai encore amélioré ma recette de terrine de foie gras,ajusté les aromes,été plus précis quant au nombres d'épices,et maintenu dans sa composition  l'exceptionnel Vin de Graves moelleux  la Cuvée Milady..
Un vin lmmense dans le millésime 2008 qui confère à ma terrine des sensations gustatives uniques.

.
Ma nouvelle recette a été testée aux Délices  de Daubenton auprès de clients venus me rendre visite et le résultat optimal a été atteint.

Equilibre des aromes,extraordinaire fin de bouche due  aux parfums de La Cuvée Milady.


Envie d'une terrine de foie gras unique à Paris?


VOUS POUVEZ M'EN PASSER COMMANDE QUELQUES JOURS A L'AVANCE AUX DELICES DE DAUBENTON.


 

Quelque soit votre choix,vous trouverez aux délices de daubenton le meilleur accueil.


 

ET ENFIN UNE SURPRISE POUR VOUS LE FOIE GRAS LAGUILHON EST LE FOIE GRAS MEDAILLE D'OR A PARIS POUR L'ANNEE 2009!!!

 

 


ACHETER DU FOIE GRAS,SPECIALISTE FOIE GRAS PARIS,LA BOUTIQUE DE FOIE GRAS A PARIS,UNE BOUTIQUE DE FOIE GRAS A PARIS,BOUTIQUE DE FOIE GRAS A PARIS,UN MAGASIN DE FOIE GRAS A PARIS,MAGASIN DE FOIE GRAS PARIS 75 ILE DE FRANCE,ACHETER DU FOIE GRAS A PARIS,ACHAT DE FOIE GRAS A PARIS,LA VENTE DE FOIE GRAS A PARIS, VENTE DE FOIE GRAS DE CANARD A PARIS 75,VENTE DE FOIE GRAS MI-CUIT A PARIS 75,TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES A PARIS,OU ACHETER FU FOIE GRAS CRU A PARIS,ACHAT FOIE GRAS CRU PARIS,OU TOUVER DE LA TERRINE DE FOIE GRAS AUX FIGUES A PARIS, VENTE DE FOIE GRAS FRAIS,VENTE DE FOIE GRAS CRU,VENTE DE FOIE GRAS FRAIS A PARIS, BLOC DE FOIE GRAS A PARIS,BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD A PARIS,VENTE DE BLOC DE GRAS DE CANARD A PARIS,VENTE DE FOIE GRAS CRU A PARIS , VENTE DE FOIE GRAS 75,LA VENTE DE FOIES GRAS DU SUD OUEST A PARIS, VENTE DE FOIES GRAS DU SUD OUEST 75,LA VENTE DE FOIE GRAS LE DIMANCHE A PARIS,OU TROUVER A PARIS DU FOIE GRAS LE DIMANCHE,FOIE GRAS MAISON,FOIE GRAS MAISON PARIS,DU FOIE GRAS MEDAILLE D'OR A PARIS,DU FOIE GRAS MEDAILLE D'OR PARIS 2006 ,ADRESSE GOURMANDE FOIE GRAS PARIS,FOIE GRAS DU SUD OUEST,FOIES GRAS DU SUD OUEST PARIS,FOIE GRAS DU SUD OUEST VENTE PARIS,ADRESSES GOURMANDES FOIE GRAS PARIS,FOIE GRAS NOEL 2008 PARIS,,FETE DU FOIE GRAS PARIS,FETE DU FOIE GRAS DECEMBRE 2009 PARIS,FOIES GRAS FETES DE FIN D'ANNEE,FOIES GRAS REVEILLONS NOEL ET JOUR DE L'AN,VENTE LOBES FOIES GRAS,VENTE FOIE GRAS D'OIE PARIS,OU ACHETER LE MEILLEUR LOBE DE FOIE GRAS CRU,LE MEILLEUR DU FOIE GRAS A PARIS,OU ACHETER LE MEILLEUR LOBE DE FOIE GRAS FRAIS A PARIS,LE MEILLEUR FOIE GRAS DE PARIS,LE MEILLEUR FOIE GRAS  75,OU ACHETER DU BON FOIE GRAS,OU ACHETER DU BON FOIE GRAS A PARIS,LA MEILLEURE BOUTIQUE DE FOIE GRAS A PARIS,FABRICATION DE TERRINE DE FOIE GRAS,VOTRE TERRINE DE FOIE GRAS CHEZ VOUS A PARIS,OU COMMANDER UNE TERRINE DE FOIE GRAS FAITE ARTISANALEMENT,LE MEILLEUR FOIE GRAS ILE DE FRANCE,FOIE GRAS FRAIS VENTE A PROXIMITE DE PARIS,FOIE GRAS CRU VENTE A PROXIMITE DE PARIS,LE MEILLEUR FOIE GRAS DE FRANCE,LE MEILLEUR FOIE GRAS EN FRANCE,ACHETER FOIE GRAS CRU A PARIS,ACHETER FOIE GRAS FRAIS ET CRU DE QUALITE A PARIS,ACHAT PANIERS GARNIS DE FOIE GRAS,PANIERS GARNIS DE FOIE GRAS PARIS VENTE,COMMANDER UNE TERRINE DE FOIE GRAS A PARIS,REVENTE PARIS ILE DE FRANCE FOIE GRAS,FOIE GRAS PARIS 5,VENTE DE FOIE GRAS PARIS 5,UN FOURNISSEUR UNIQUE DE FOIE GRAS A PARIS ET EN ILE DE FRANCE,MARCHE FOIE GRAS 2009,MARCHE FOIE GRAS PARIS,BOUTIQUE DE FOIE GRAS PARIS 75 ILE DE FRANCE,BOUTIQUE DE FOIE GRAS FRAIS A PARIS, EPICERIE FOIE GRAS PARIS,MAGASIN DE FOIE GRAS A PARIS 75,MAISON DU FOIE GRAS PARIS 75 ILE DE FRANCE,MAGASIN VENTE FOIE GRAS,MAGASIN VENTE FOIE GRAS PARIS, BOUTIQUE DE FOIE GRAS A PARIS 75,EPICERIE DE FOIE GRAS PARIS 75,VENTE DE FOIE GRAS A PARIS ET EN ILE DE FRANCE LE DIMANCHE,FOIE GRAS SAINT SYLVESTRE PARIS,FOIE GRAS NOUVEL AN PARIS,OU TROUVER UN BON FOIE GRAS A PARIS,SPECIALISTE FOIE GRAS PARIS,SPECIALISTE FOIE GRAS FRAIS PARIS,FOIE GRAS FRAIS POELE PARIS,FOIE GRAS FRAIS POELE,FOIE GRAS CRU POELE PARIS,FOIE GRAS FRAIS A CUIRE,FOIE GRAS FRAIS A CUIRE PARIS,FOIE GRAS 2009 PARIS,PI YTOUVER UN BON FOIE GRAS A PARIS,FOIE GRAS CRU;FOIE GRAS MI-CUIT,VENTE FOIE GRAS D'OIE PARIS---(SUR COMMANDE),VENTE FOIE GRAS D'OIE CRU,VENTE FOIE GRAS D'OIE FRAIS ET CRU A PARIS--- (SUR COMMANDE POUR LES FETES) ---FOIE GRAS MOUFFETARD,FOIE GRAS QUARTIER MONGE,OU TROUVER DU FOIE GRAS A MOUFFETARD,BOUTIQUE DE FOIE GRAS MONGE,MAGASIN DE FOIE GRAS PARIS 5,FOIE GRAS IN PARIS,THE BEST FOIE GRAS IN PARIS,WHERE TO FIND FOIE GRAS IN PARIS,FOIE GRAS SHOP PARIS,FOIE GRAS IN PARIS MOUFFETARD,HOUSE OF FOIE GRAS IN PARIS,WHERE TO BUY FOIE GRAS IN PARIS,FOIE GRAS RETAILER IN PARIS,FOIE GRAS IN PARIS FRANCE,DUCK FOIE GRAS IN PARIS,FULL DUCK FOIE GRAS IN PARIS,GOOSE FOIE GRAS IN PARIS,FULL GOOSE FOIE GRAS IN PARIS,FOIE GRAS TASTING IN PARIS,FOIE GRAS TASTINGS IN PARIS,WHERE TO BUY THE BEST FOIE GRAS IN PARIS,FOIE GRAS IN PARIS SHOP,BEST SHOP OF FOIE GRAS IN PARIS,FOIE GRAS CENSIER DAUBENTON IN PARIS,FOIE GRAS NOEL 2009,PARIS--C'EST AUX DELICES DE DAUBENTON!

Philippe raynaud
delices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
port 06 73 77 10 49

ouvert de 11h à 19h30

métro censier daubenton


Dimanche 13 décembre 2009 7 13 /12 /2009 14:08
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les 12 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud
Bonjour,
Aimeriez-vous à l'occasion de ces fetes de fin d'année 2009 déguster une dinde,un chapon,une oie cloutée ou accompagnée par des truffes?

Je vous propose donc dans mon magasin,sur commande;en provenance du Périgord,DES TRUFFES BROSSES 1ER CHOIX,DES MORCEAUX DE TRUFFES,DES PELURES DE TRUFFES,DES BRISURES DE TRUFFES,.
Ce sont des truffes noires d'hiver Je peux également me procurer à un prix très intéressant de la truffe brossée d'été d'un poids de 25g.

Pour des truffes noires  dont le poids est supérieur à 20g n'hésitez pas à me consulter au 01 47 07 53 13

LA VENTE DE TRUFFES A PARIS,ACHETER DES TRUFFES A PARIS,UN ACHAT DE TRUFFES A PARIS,LA VENTE DE TRUFFES DU PERIGORD A PARIS,LA VENTE DE TRUFFES NOIRES DU PERIGORD A PARIS,LA VENTE DE TRUFFES,LA VENTE DE TRUFFES BLANCHES A PARIS,LA VENTE DE TRUFFES D'ETE A PARISLA VENTE DE TRUFFES BROSSES EXTRA A PARIS,LA VENTE DE TRUFFES BROSSEES 1ER CHOIX A PARIS,LA VENTE DE PELURES DE TRUFFES A PARIS,LA VENTE DE BRISURES DE TRUFFES A PARIS,LA VENTE DE MORCEAUX DE  TRUFFES A PARIS---C'EST AUX:

Délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
06 73 77 10 49
Dimanche 13 décembre 2009 7 13 /12 /2009 08:20
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud
Bonjour,
Je viens d'apprendre la disparition de Monsieur Jean Paul Charié et j'en suis profondément affecté.

Député de la cinquième circonscription du Loiret depuis 1981,fils du grand résistant Pierre Charié,Il n'avait de cesse de défendre les PME

Respecté par ses adversaires politiques,c'était un homme pariculièrement chaleureux,d'une grande simplicité.

Votant dans le Loirer,j'avais en 2007 été très heureux de sa réélection confortable à l'assemblée nationale.

J'adresse à sa famille toutes mes condoléances.

Philippe Raynaud
Les Délices de Daubenton
75005 Paris
tél 01 47 07 53 13
06 73 77 10 49
Mercredi 4 novembre 2009 3 04 /11 /2009 12:37
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud

Bonjour,

J'ai choisi pour mon magasin une belle variété de marrons glacés.

 

SOUHAITEZ-VOUS FAIRE UN ACHAT DE MARRONS GLACES POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE ET MEME EN DEHORS DE CELLES-CI?

 

LES MARRONS GLACES DE COLLOBRIERES SONT DES MARRONS GLACES D'UNE SAVEUR INEGALABLE. ET FABRIQUES PAR LA MAISON LA CONFISERIE AZUREEENNE. ETABLIE A COLLOBRIERES.ET QUI PEUVENT ETRE ACHETES TOUTE L'ANNEE DANS MON MAGASIN PARISIEN LES DELICES DE DAUBENTON.

 

Diverses étapes interviennent dans la fabrication du marron glacé.

 

Tout d'abord le marron est une variété de chataignes nobles..

 

A deux ans le chataignier reçoit une greffe bien spécifique afin d'obtenir un marron bien formé et sans veines.

La période de récolte se situe en octobre et novembre..

 

Seules les grosses chataignes sans défaut sont sélectionnées pour le marron glacé..

 

Et puis il y a l'épluchage:

Le marron fait "peau neuve".

 

Il ne doit rester aucune des deux peaux qui enveloppent celui-ci.

 

La moindre trace est enlevée à la main,toujours sans vapeur d'eau,ce qui assure l'onctuosité finale du marron.

Autre étape,en l'occurrence le confisage:

 

Enveloppés dans un tulle de mousseline,le confisage les maintient entiers et limite la quantité de sucre(absorbable).

Les marrons sont cuits avec précaution dans des cuves en inox (contenance max 500kgs afin d'éviter la caramélisation),une opération sur mesure réalisée en fonction de leur calibre.

 

Ils sont ensuite mis au sirop progressivement de manière à ce que l'eau contenue dans le marron soit éliminée.

Les marrons sont confits 7 jours durant,puis dépliage des mousselines,mise en bocaux ou en boitesdes marrons avec leur sirop de confisage et leur gousse de vanille selon leur calibre et leur couleur,capsulage et pasteurisation de ceux-ci dans l'attente du glaçage fait sur commande.

 

Et puis intervient le glaçage.:

 

Cette dernière phase de la fabrication du marron glacé consiste à enrober les marrons d'une fine pellicule de sucre glace et les sécher au four..

 

Enfin l'emballage ou chaque marron est habillé individuellement dans une feuille d'aluminium.

 

SONT DONC EN VENTE A PARIS TOUTE L'ANNEE DANS MON MAGASIN LES DELICES DE DAUBENTON-,LES MARRONS GLACES DE COLLOBRIERES SOUS FEUILLE OR AVEC LE LOGO COLLOBRIERES.

 

Souhaitez-vous UN ACHAT  DE MARRONNIERES BOIS  DE 12 MARRONS,DE 18 MARRONS,DE 30 MARRONS,DE 42 MARRONS---? N'HESITEZ-PAS A ME CONSULTER.

UN ACHAT DIFFERENT?

 

VENTE EGALEMENT DANS MON MAGASIN A PARIS  SUR RESERVATION DE MARRONS GROS CASSES,DE DEBRIS DE MARRONS GLACES,DE GRIOTTES DE COLLOBRIERES,DE CREME DE MARRONS DE COLLOBRIERES,DE PATE DE MARRONS DE COLLOBRIERES----

 

UN ACHAT DE MARRONS GLACES C'EST TOUJOURS UN GRAND PLAISIR,MEME EN DEHORS DE L'HIVER!!

 

 ET COLLOBRIERES EST LA CAPITALE MONDIALE  DU MARRON GLACE!

 

QUEL PLAISIR POUR MOI  DE LES COMMERCIALISER,DE LES METTRE EN VENTE AUX DELICES DE DAUBENTON A PARIS.


Vous pouvez aussi commander également de la farine de chataigne,de la liqueur de chataigne,de l'apéritif de chataigne,des marrons au sirop (en pot verre de 200g ou de 350g),des marrons au cognac en pot verre de 200g ou de 600g,des marrons au naturel en sachet de 250g----

Marrons glacés paris,marrons glacés paris,nos marrons glacés Paris,nos marrons glacés à paris,Paris marrons glacés,marrons glacés paris 75,la vente de marrons glacés à paris,vente de marrons glacés à paris,vente de chataignes glacées à paris;un fournisseur à Paris 75 de marrons glacés,la vente de marrons glacés de collobrières à paris 75,ou trouver des marrons glacés à Paris, magasin de marrons glacés à paris, boutique de marrons glacés à Paris,fournisseur paris 75 ile de france de marrons glacés,achat marrons glacés paris,acheter des marrons glacés à paris,marrons glacés dans le cinquième arrondissement de paris,boutique mouffetard marrons glacés,les meilleurs marrons glacés de paris,le meilleur des marrons glacés,le meilleur des parrons glacés à paris,les meilleurs marrons glacés français,pu acheter les meilleurs marrons glacés,ou acheter à paris les meilleurs marrons glacés;les meilleurs marrons glacés en france,ou trouver à paris les meilleurs marrons glacés,revente paris marrons glacés,marrons glacés fabriqués en france,marrons glacés de la confiserie azuréenne,ou trouver les marrons glacés de la confiserie azuréenne à paris,meilleur rapport qualité prix marrons glacés paris----PARIS MARRONS GLACES,LA VENTE DE MARRONS GLACES A PARIS,LA VENTE DE MARRONS GLACES EN ILE DE FRANCE,LA VENTE DE MARRONS GLACES DE COLLOBRIERES A PARIS,OU TROUVER DES MARRONs GLACES A PARIS,OU ACHETER DES MARRONS GLACES A PARIS,ACHAT MARRON GLACE PARIS----c'est   AUX DELICES DE DAUBENTON.

 

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 Rue daubenton

75005 paris

métro censier daubenton

tél 01 47 07 53 13

06 73 77 10 49

 

 

 

Lundi 2 novembre 2009 1 02 /11 /2009 12:33
- Par philippe raynaud - Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud
Bonjour,
Un coup de chapeau encore pour la Maison Laguilhon,dont j'ai l'honneur de vendre à Paris ses deux délicieux cassoulets.

D'une part le CASSOULET AU CONFIT DE CANARD parfaitement mijoté avec des haricots blancs,des manchons de canard,des saucisses de porc,du bouillon cuisiné ,des légumes et des épices,très subtil en bouche et qui ravira,j'en suis sur,les amateurs les plus exigeants de ce produit---
  
 Et LE CASSOULET AU CONFIT DE CANARD ET AUX  HARICOTS TARBAIS qu'apprécieront les gourmets raffolant de HARICOTS TARBAIS DELICATEMENT CUISINES accompagnés d'une cuisse de canard,de 2 saucisses pur porc,également d'un bouillon cuisiné  (avec du céleri),et avec juste ce qu'il faut d'épices..

Deux grands produits testés et qui font honneur à la région de Bénéjacq!

Je recommande de boire avec du cassoulet,LE TRES GRAND VIN ROUGE DE GRAVES DE VAYRES,LE CHATEAU DU PETIT PUCH 2005,dont je viens de commencer la commercialisation à Paris aux Délices de Daubenton.
Alors n'hésitez pas!

LA VENTE DE CASSOULET A PARIS,OU TROUVER DU CASSOULET A PARIS,UNE BOUTIQUE DE CASSOULET A PARIS,UN MAGASIN DE CASSOULET A PARIS,DU CASSOULET AU CONFIT DE CANARD A PARIS,DU CASSOULET AU CONFIT DE CANARD ET HARICOTS TARBAIS,C'EST AUX:

Délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 0147 07 53 13
06 73 77 10 49
http://www.philraynaud.com
Samedi 24 octobre 2009 6 24 /10 /2009 15:40
- Par PHILRAYNAUD - Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud

Honneur au CRILLON DES VOSGES ,UN VIN DE RHUBARBE,UN PRODUIT EXCEPTIONNEL QUE JE VIENS DE DEGUSTER CE JOUR ,A PARIS,DANS UN MAGASIN DE LA SOCIETE VILLEROY & BOCH A PARIS,DANS SON MILLESIME 2005

 

C'est un vin tranquille,sans excès à servir très frais à l'apéritif,et ce millésime est vraiment étonnant.

 

Une robe superbe;des aromes de fruit confit et de coing (et oui)--et seul un néophyte averti reconnaitra quelques notes élégantes de rhubarbe.


Un vin très vraissemblablem apte à un vieillisserment de 20 ans,tant ce millésime est grand!

 

 

Il accompagne royalement les foies gras dont il met en valeur les aromes.


 

Vous pourrez tester la  terrine de foie gras au crillon des vosge,que je viens de créer,avec de la fleur de sel,du coriandre et du poivre 5 baies (sur réservation)--- N'hésitez pas à m'en passer commande au 01 47 07 53 13 ou au 06 73 77 10 49

 

Il est parfait égalemenr pour les fromages forts tels que le roquefort,les chèvres,le bleu,le stilton (un fromage anglais que j'aime beaucoup)..

 

Il sera un compagnon idéal pour vos desserts variés.

 

Le Crillon des Vosges est un produit unique,exceptionnel,à la fin de bouche mémorable!

 

Aussi  est-ce un grand honneur de le présenter sur ce site!


 

 

Et puis reportez-vous également à l'article paru dans la revue REGAL de AVRIL MAI 2008

 

LE CRILLON DES VOSGES=LA LEGENDE DU VIN DE RHUBARBE!!!


 

LA VENTE DE VIN DE RHUBARBE,LA VENTE DE VIN DE RHUBARBE A PARIS,LA VENTE DE CRILLON DES VOSGES,LA VENTE DE CRILLON DES VOSGES A PARIS,C'EST ---AUX DELICES DE DAUBENTON.

 

LES DELICES DE DAUBENTON

35 RUE DAUBENTON

75005 PARIS

TEL 01 47 07 53 13

port 06 73 77 10 49

magasin ouvert de 11h à 19h30

 

 

Samedi 26 septembre 2009 6 26 /09 /2009 18:45
- Par philippe - Ecrire un commentaire - Voir les 9 commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud

aaa-1.jpg Bonjour,
A propos d'un savoureux Caviar:Le Caviar d'Aquitaine---

J'ai le grand plaisir de vendre aux délices de daubenton,SUR RESERVATION 2 JOURS A L'AVANCE,un prestigieux caviar,LE CAVIAR D'AQUITAINE,---LE CAVIAR FABRIQUE EN GIRONDE.

 

Le CAVIAR STURIA  est reconnu comme étant l'un des meilleurs caviars.

Elaboré dans le sud ouest de la France,un salage délicat lui permet la pleine expression de ses saveurs de noisettes et longues en bouche.

 

Il se suffit à lui'meme et peut de déguster sur des toasts ou des blinis avec par exemple des citrons verts confits.

Je recommende comme vin d'accompagnement  UN GRAND VIN DE GRAVES DE VAYRES BLANC SEC à l'instar de du CHATEAU PICHON BELLEVUE 2008..

 

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MERCI DE RESERVER 2 JOURS A L'AVANCE AUX: DELICES DE DAUBENTON

 

Délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

06 73 77 10 49

 

  
Samedi 26 septembre 2009 6 26 /09 /2009 10:00
- Par philippe raynaud - Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Publié dans : philipperaynaud

Bonjour,

J'ai eu l'immense plaisir,il y a quelques années fr faire la connaissance de Marcel Hanoun.

 

Contemplant la vitrine des Délices de Daubenton, il était intrigué par ces vins qu'il ne connaissait pas; LES GRAVES DE VAYRES.

 

Très vite nous nous sommes liés d'amitié et au fil du temps j'ai découvert son oeuvre.

 

Car à l'instar des Graves de Vayres,son cinéma est original.

 

Citons entre autres quelques uns de ses GRANDS FILMS.:

"GERARD DE LA NUIT,UNE SIMPLE HISTOIRE,LES AMANTS DE SARAJEVO,CHEMIN D'HUMANITE (SON CHEF D'OEUVRE),JEANNE AUJOURD'HUI"----

 

Son cinéma est non conformiste,intimiste et passionnant.

 

UN GRAND MONSIEUR DU SEPTIEME ART PASSIONNE PAR SON METIER.

 

A chaque fois que nous nous voyons,il me dit:"SAVEZ-VOUS PHILIPPE QUE J'AIME DE PLUS EN PLUS VOS VINS"----Ce à quoi je lui réponds: "SAVEZ-VOUS MARCEL QUE J'AIME DE PLUS EN PLUS VOS FILMS"---

Je vous invite à visiter son site internet    http://www.marcel-hanoun.com


ET JE LEVE UN VERRE DE GRAVES DE VAYRES EN SON HONNEUR!

 

Philippe Raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

06 73 77 10 49

ouvert de 11h30 à 19h30

 

 

 

Samedi 19 septembre 2009 6 19 /09 /2009 13:53
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En cette fin d'année 2009,je vous inviite à me rendre visite dans mon magasin parisien LES DELICES DE DAUBENTON 35 RUE DAUBENTON 75005 PARIS TEL 01 47 07 53 13 ou 06 73 77 10 49.
Vous y trouverez des vins de GRAVES DE VAYRES DELICIEUX,à l'insrar du CHATEAU DU PETIT PUCH 2004  ou DE LA CUVEE ELISEE RECLUS 2005,d'un formidable rapport qualité prix,tout comme les bags in box de 5l en rouge du CHATEAU PICHON BELLEVUE. SONGEZ AUSSI AU PRESTIGIEUX CHAMPAGNE MONMARTHE ROSE,TOUT EN FINESSE,LONG EN BOUCHE!
 C'est aussi  la saison des MARRONS GLACES.
Ceux de COLLOBRIERES,QUE VOUS TROUVEREZ DANS MON MAGASIN SONT FONDANTS et enrobés d'une jolie feuille or.
Envie de confitures originales,de truffes fraiches,d'hydromel,de vin de rhubarbe,de pates de fruit sans sucre,de pralines de provence,de nougatines au miel,de moutardes à la violette---?,n'hésitez pas à m'appeler,mon choix est très varié!
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ENVIE DE PRODUITS DU TERROIR PEU COURANTS,DE CADEAUX GASTRONOMIQUES A DES PRIX SAGES.
POUR CES FETES DE FIN D'ANNEEJE VOUS ATTENDS AUX DELICES DE DAUBENTON 35 RUE DAUBENTON 75005 PARIS TEL 01 47 07 53 13
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Vente à distance---Expéditions dans le monde entier en toute sécurité
LES DELICES DE DAUBENTON SONT RECOMMANDES NOTAMMENT PAR GAULT ET MILLAUT,ELLE A TABLLE,L'INTERNATIONAL HERALD TRIBUNE---,Pour en savoir plus cliquez ci dessous:
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je vous remercie de cliquer sur la page suivante de mon second site internet.
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I have the great honour to present here my international gastronomic shop dedicated to the most memorable products of the soil.
Will you have a trip in Paris?
You can pay a visit to the Delices de Daubenton shop situated in the heart of Quartier Latin,just close to Mouffetard Market.
Here you will find some unusual jams,rare mustards,pralines from provence,black truffles from Perigord,Wines from Graves de Vayres including the famous chateau Pichon Bellevue,Cuvée Elisée Reclus,and Chateau du Petit Puch.
Moreover I often organize in the Delices de Daubenton Shop Wine Tastings,Wine Events or Foies Gras Events.
For more information,you can contact me by mail or by phone.
You will enjoy my foies gras from Bénéjacq In the South West from France and i make terines with a great  VIN DE RHUBARBE also called CILLON DES VOSGES,or with a Graves de Vayres Moelleux: THE CUVEE MILADY.
You can order ùe Terrines of foie gras three days before delivered.
THE WINES FROM THE DELICES DE DAUBENTON WERE QUOTED IN THE INTERNATIONAL HERALD TRIBUNE.
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You will be welcomed in the Delices de Daubenton Shop 35 rue daubenton 75005 paris phone 33 1 47 07 53 13  or  33 6 73 77 10 49 . Mail order  delices@club-internet.fr     crefit card visa or american express accepted.
In order to visit me,you can come by tube and stop at censier daubenton line 7 or by bus number 47.
If you prefer to visit me by car you can stop at the parking of the Place des Patriarches situated in front of the Delices de Daubenton shop.
The Delices de Daubenton are situated just close a pottery shop LA TUILE A LOUP.and a hair dresser INITIAL.
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