Bonjour,,
Je viens de recevoir cette magnifique Revue Trimestrielle:TOUT en un RUSTICA consacrée aux fruits d'été.
En consultant cette Revue page 10 vous pourrez lire:
"LES SIROPS DE FLEURS
Dans l'épicerie fine de Philippe Raynaud,sise au 35 rue daubenton,à paris v,parmi une centaine de produits du terroir faisant la part belle aux fleurs,vous pourrez découvrir les sirops les
plus étonnants:
à la fleur de cactus,au géranium,au coquelicot,à la violette et meme au marron glacé!
Vins et confitures de qualité sont aussi disponibles dans sa boutique et en vente à distance.
http://www.lesdelices.com"
Merci mille fois pour cet article et à TOUT en un RUSTICA TRIMESTRIEL.
Et ne manquez pas les recettes étonnantes parues aussi dans ce numéro.
Philippe raynaud
délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
www.philraynaud.com
http://www.lesdelices.com
delices@club-internet.fr
Hello,
Dégustation improvisée ce samedi soir 21 juillet aux délices de daubenton avec un de mes clients Sébastien.
Mais quel vin choisir parmi ma gamme de vins de Graves de Vayres?
Mon choix s'est porté sur le Chateau Toulouze 2000 (il doit en rester quelques bouteilles)
J'étais dans l'expectative car il y a longtemps que je n' avais pasgouté ce millésime?
Vin en fin de vie,vin exceptionnel,vin encore loin de son apogée?
Débouchage du vin;une robe pourpre somptueuse et des aromes étonnant,de fruits surmuris,de griottes confites,de cuir et de violette.
Un équilibre exceptionnel des saveurs au bout de quelques minutes et o surprise un vin encore loin de son apogée.
J'y ai retrouvé l'exceptionnelle saveur des merlots propres au Chateau Toulouze ,une puissance incroyable,et une longue,très longue finale en bouche.
Incroyable vin et mon compagnon de dégustation a abondé dans mon sens!
Ce vin non boisé était merveilleux comme le sont les Chateaux Tpulouze aptes à un bon vieillissement.N'y-a-r-il pas aussi ll'empreinte magique du viticulteur?
Bien évidemment.
En conclusion si vous recherchee des Chateaux Toulouze à Paris,rendez-vous aux:
Délices de daubenton
35 rue daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
port 06 73 77 10 49
www.philraynaud
http://www.lesdelices.com
delices@club-internet.fr
Hello,
L'opération VELIB' organisée par la Mairie de Paris bat donc son plein.
Les parisiens goutent les joies de la bicyclette si chère en son temps à Monsieur Yves Montand.
Certains trouvent que c'est génial,d'autres estiment que le délai de circulation,une demi heure est trop court.
Le débat est donc lancé.
J'ai vu que devant mon magasin ou stationnent ordinairement quelques voitures,des travaux étaient sur le point d'etre réalisés.
Y'aura-t-il des vélos?
Peut-etre.
Celà ne me dérangerait nullement et encore moins mes chers produits du terroir.
Quant au Fantome de mon Magasin,celà lui ferait peut-etre une distraction!!
J'en saurai plus prochainement et aurai l'occasion d'en reparler ici-meme..
Tiens ce soir ,le fantome des délices de daubenton va faire son apparition vers minuit.
JE LUI EN GLISSERAI QUELQUES MOTS!!!
Philippe raynaud
les délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
port 06 73 77 10 49
www.philraynaud.com
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Hello,
Je viens de revoir ce film exceptionnel de Cecil B De Mille: LES DIX COMMANDEMENTS!
Une réalisation impeccable,des effets spéciaux étonnants et l'interprétation majestueuse de Charlton Heston.
Un Grand Classique qui a déjà 51 ans.
En regardant ce film une pensée m'est venue à l'esprit:
Quels pourraient etre les Dix commandements du Gastronome?
De passion tu feras preuve
D'imagination tu auras
Ta patience sera ta force
Des ingrédients les plus nobles du prendras
Obstiné sera ta vertu
Tu démontretras ton originalité.
Ton humilité t'accompagnera
Tu nous feras réver
Tu devras toujours gouter tes mets
Tu ne copieras pas ton voisin.
Mais vous memes bien chers fidèles et amis,avez -vous d'autres idées?
Quant au film de Cecil B De Mille,je vous conseille de le revoir,à l'instar de ses autres oeuvres.
Philippe raynaud
délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
port 06 73 77 10 49
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Bonjour,
Visite ce matin aux Délices de Daubenton des représentants Export de La Fameuse Chocolaterie Belge Bruyerre. et des nouveautés dont une Liqueur de Chocolat,de la
Confiture Abricot Thé Sencha Calida,de la Confiture de Figues Thé de Chine Extra,de la Confiture Framboises Thé Violette,de la Confifiture GriottesThé aux Epices,de la
Confiture de Poires Thé Earl Grey,de la Confiture Rhubarbe Thé Vanille----
J'aurai bien évidemment ultérieurement dans l'année l'occasion de reparler de ces produits et de vous faire part de mes impressions gustatives.
Phhilippe raynaud
les délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
port 06 73 77 10 49
www.philraynaud.com
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