Présentation

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Profil

  • : PHILRAYNAUD
  • philipperaynaud
  • : Homme
  • : 10/04/1954
  • : france paris france paris 75005 mouffetard
  • : CONFITURES ELISEE RECLUS épicerie fine paris blog d'un gourmet blog de la gastronom
  • : Une épicerie fine à Paris,une épicerie gastronomique parisienne,qui est ma passion depuis de longues années-- Les Délices de Daubenton--- 35 rue daubenton 75005 paris tél 01 47 07 53 13

ACTUALITE

caviar-3.jpgcitronier-1.jpg  En ce mois de Juillet 2009, venez  découvrir dans mon magasin parisien les délices  de daubenton des produits  du terroir originaux tels que  le confit de pensées sauvage,la confiture de  marrons à l'orange,la confiture de thé framboises violette,le sirop de coquelicot,le vinaigre à la pulpe de mangue,les marrons glacés de Collobrières (dispobibles toute l'année) ,la moutarde  au pastis,au chèvre et au basilic,la chapelure de pain d'épices,le fameux pain d'épices aux figues du Manoir des Abeilles,les violettes cristallisées du Jardin d'Elen,les citrons verts confits,parfaits pour les tajines--- D'excellentes idées cadeaux pour la fète des mères et la fète des pères 2009!


Découvrez aussi le caviar STURIA d'Aquitaine disponible dans mon magasin (SUR RESERVATION 2 JOURS A L'AVANCE),les truffes d'été du Périgord ,ET LES FAMEUSES CONFITURES DE LA MAISON BRUYERRE.


Et puis songez également à ma gamme de vins de Graves de Vayres,comme la Cuvée Elisée Reclus 2005 ou 2006 (EXCEPTIONNEL), le Chateau du Petit PUCH dans ses millésimes 2003 ou 2004,la Cuvée Milady 2007 qui parfume délicatement ma terrine de foie gras,le chatPichon Bellevue Rosé---


ET POUR DU FOIE  GRAS A PARIS,DU FOIE GRAS FRAIS ET CRU,JE SUIS A VOTRE ENTIERE DISPOSITION.
SACHEZ QUE JE FABRIQUE DES TERRINES DE FOIE DE 500 A 600 G--- COMPTEZ ENTRE 50 ET 60 EUROS LA TERRINE!


N'hésitez pas à venir me rendre visite en ce mois de  Juillet  2009 aux Délices de Daubenton 35 rue Daubenton 75005  paris tél 01 47 07 53 13 port 06 73 77 10 49-- Ce magasin est situé à coté du métro censier daubenton.Prendre la rue daubenton direction rue mouffetard et les délices de daubenton se trouvent entre un Coiffeur Initial et un Magasin de Poteries La Tuile à Loup
Mon magasin est ouvert en  de 11h à 19h30. Vente à distance; cartes visas acceptées,American Express.

 

UN CADEAU CASTRONOMIQUE ORIGINAL,UN CADEAU GASTRONOMIQUE ORIGINAL A PARIS,UNE EPICERIE FINE ---ORIGINALE  C'EST AUX:

DELICES  DE DAUBENTON  35 RUE DAUBENTON  75005 PARIS

TEL  01 47 07  53  13    PORT  06  73  77  10  49

mail  delices@club-internet.fr

International

Monsieur le Commissaire Européen chargé de la Justice et des Affaires Intérieures:
Jacques Barrot et dont
j"ai eu le frand plaisir de
recevoir la visite dans mon magasin
les délices de daubenton
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La Galerie Boulakia située 10 avenue Matignon à Paris,
dirigée par Monsieur Daniel Boulakia
et mondialement connue.
Exceptionnel!
e
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HONNEUR A L'HOTEL RITZ
PLACE VENDOME A PARIS
DONT LES DELICES DE DAUBENTON
ONT EU LE GRAND PLAISIR DE FOURNIR DES
PRODUITS.



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Un coup de chapeau à---
GAUTIER GIRARD.
Son site est à l'attention des entrepreneurs,
managers et dirigeants d'entreprise.
avec toute une série d'articles astucieux.
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---Mais il n'est pas en reste GAUTIER GIRARD,
car il vient de créer sur le web un outil
particulièrement performant que je vous
invite à consulter.
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GAUTIER GIRARD---UNE PERSONNALITE
DE GRANDE ENVERGURE
ET POURQUOI PAS L'ENTREPRENEUR
DE L'ANNEE!!


LES DELICES DE DAUBENTON---
UNE AGENCE UTILISANT
AGENCE PRESSE
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Monsieur Gordon Brown,Premier
Ministre de sa très gracieuse
Majesté et leader du Labour Party
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---Et le chef du Gouvernement fantome
Monsieur David Cameron
Leader des Tories---
Le Parti Conservateur.
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La superbe Drogueie Internationale
de Siegrid Leprince.
A visiter tant le lieu fait honneur au
Vieux Paris.


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La Grande Comédienne Internationale
Michèle Boidin
et Dramaturge Inoubliable.
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Permettez-moi Chère Alice de
vous rendre hommage
ici-meme.
Alice-Caron-Lambert
vous etes l'ambassadrice
universelle de la
CUISINE DES FLEURS.
Que de créations prestigieuses
qui vous honorent!


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Monsieur Franck Ciani
sort de L'ECOLE BOULLE
ET A BEAUCOUP DE TALENT.
Voici une de ses prestigieuses créations:



D'autres oeuvres de Monsieur Ciani
seront prochainement mises en ligne.
Et en attendant la création de son site
internet,vous pouvez le contacter
par le biais de son e mail
franck.cia@voila.fr


Quelques articles de presse concernant
 mon magasin dont celui de
L'INTERNATIONAL HERALD TRIBUNE:
link



A Voir

!

Bravo à Corentin Binet et à l'équipe de Canal  ISCPA: l'information traitée par les étudiants en journalisme de
 l'ISCPA Paris.Merci pour  l'interview qu'ils ont bien voulu m'accorder le 3 septembre 2008.
Visitez le site: http://www.canal-iscpa.com
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Télmatin: L'émission de William Leymergie n'a pas pris une ride.
Une de mes rubriques préférées est celle de Frédérick Gersal

link



Le blog d'un Animateur 3D à Paris
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Un Site incontournable de dégustations de vins et d'évènements gastronomiques
à travers le monde:  Localwineevents
Cliquez ici
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Welcome to AboutUs .Org---We are creating a guide to websites----
Un exceptionnel outil de recherche sur le web
cliquez ici:
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Des Recettes de cuisine du monde entier à découvrir sur le site
leprodelacuisine
cliquez ici:
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L'actualité de mes amis de la radio ici & maintenant
cliquez ici
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Julien Pasquet---

Julien Pasquet ---est un excellent Journaliste sportif officiant
qur la chaine de la TNT Itélé,dans la matinale de
Thomas Touroude,autre grand Pro.
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On lui pardonnera d'autant plus volontiers le mot de cambronne qu'il a utilisé
le 18 juin 2009 concernant le limogeage de Part Diouf.










News by Delices de Daubenton

WINE TASTINGS IN PARIS---WINE EVENTS IN PARIS
If you have a trip in Paris,you can stop to Delices de Daubenton as I often organize WINE TASTINGS dedicated to
the famous wines from Graves de Vayres,generally in winter period on each friday evening from 7PM to 9 PM
You can have a look in page two of this website concerning my article WINE EVENTS ---WINE TASTINGS IN PARIS
FOR MORE INFORMATION PLEASE CONTACT PHILIPPE RAYNAUD:
PHONE 33 1 47 07 53 13    33 6 73 77 10 49    MAIL  delices@club-internet.fr


FOIES GRAS TASTINGS---
What a great another idea if you also stop in Delices de Daubenton Shop.
You can order me the terrine I prepare myself with a wonderful wine of Graves de Vayres Cuvée Milady,
 and with flower of salt,coriander,pepper.
I can also organize FOIES GRAS TASTINGS FOR A FEW PERSONS.
YOU'LL BE WELCOMED.



Where to find Philippe Raynaud ---and Delices de Daubenton shop?
Do you come by bus?
in this case take the bus 47 and leave Rue Monge.
Do you prefer the tube?
The tube station is Censier Daubenton
You just follow rue daubenton as if you go till rue mouffetard and
stop at the 35.
The Delices de Daubenton are situated between a pottery Shop,La Tuile à Loup and
a hairdresser Initial.
Phone 33 1 47 07 53 13




Jams in Paris---
Do you love jams?
The jams of the french soil?
You'll find in the Delices de Daubenton shop
a large variety of original jams from Provence and department of
Loir et Cher---Some others  FROM BRUYERRE CHOCOLATES
IN BELGIUM---LOVE LIKE I DO
THEIR RASPBERRY TEA VIOLET IS WONDERFUL
You will love too my jams of roses,peach passion,gingember,
primrose,orange with maté---
So don't forget to stop in my shop in order to buy these tasty products.



Do you Know Elisee Reclus?
He invented the modern geography ans was the theorician of the anarchy
under Napoleon the third.
If you pay a visit in mt shop Delices de Daubenton
tou'll disover the wonderful red wine deicated in his honour.
The Cuvée Elidée always brings you through its different years
the most memorable sensations.
A good price for a great wine.




Saint Valentin Paris---
Have you any ideas of gifts for the Saint Valentin in Paris?
Syrups of flowers,jellies of flowers,pralines from Provence?
A wine from Graves de Vayres?
Stop in delices de daubenton shop
You'll find the most memotanle ideas of gifts.
THE SAINT VALENTIN 2009,IT HAPPENS IN THE DELICES
DE DAUBENTON SHOP  35 RUE DAUBENTON
75005 PARIS PHONE 33 1 47 07 53 13
---From Philippe Raynaud

I love 2  products from Favols
Villeneuve Sur Lot
AGENS  PRUNES STUFFED WITH ORANGE PEEL
AND AGENS PRUNES STUFFED WITH
CREAM OF ALMONDS---
ORDER THESE PRODUCTS.
YOU'LL BE DELIGHTED.
---From Philippe RAynaud
Phone 33 1 47 07 53 13




Philippe Raynaud----owner of
Délices de Daubenton Shop oeganizes in
Paris in April 2009
THE INTERNATIONAL FESTIVAL OF GRAVES DE VAYRES WINES.
---More news about this subject to come
--From Philippe Raynaud


Philippe Raynaud--- has the great honour to welcome here
Gallery Boulakia situated 10 avenue Matignon in Paris
whom exhibitions are so prestigious all over the world.
plase click here
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Philippe Raynaud ---is proud to present here GAUTIER GIRARD  an international businessman.
Please visit his two incredible websites.
Mr GAUTIER GIRARD could be elected  the MAN OF THE YEAR!
link
link

Surprises

A ne pas manquer sur la chaine de la TNT DIRECT8,que je remercie de m'avoir invité à deux reprises, d'excellentes émissions culinaires " A VOS FOURCHETTES" animées avec sobriété par Grégory Galiffi.
Ce dernier nous réserve toujours de bien agréables surprises!




Et si vous confectionniez une mousse de pralines aux deux sirops.
Mixez dans un robot 200g de pralines.
Ajoutez ensuite 60 cls de crème fraiche allégée,3 cuillères
à soupe de sirop de violette et autant de sirop de mimosa.
Bien mélanger à nouveau.
Dressez dans des coupes que vous allez laisser rafraichir
deux heures au réfrigérateur.
Vous trouveez ces deux  sirops aux délices de daubenton
de meme que les Pralines de provence.

Lundi 2 avril 2007

Hello,

Bien sur à Paques on offre des oeufs aux enfants,on les cherche dans son jardin.

Mais quels vin allez-vous choisir pour vos repas de paques?

En apéritif ,je vous conseille avec la douceur des températures prévues un floral et élégant vin blanc de Graves de Vayres,le chateau pichon bellevue 2005.

En rouge pour l'apéritif:Sans aucune hésitation le chateau toulouze 2004.

Allez-vous opter pour le gigot pascal?

Essayez le Chateau du petit puch 2003 ou la cuvée élisée 2003 également.

Une viande rouge,du gibier?

LE CHATEAU LA CHAPELLE BELLEVUE PRESTIGE 2000.

En dessert la cuvée milady sans aucune hésitation.

ENVIE DE FOIE GRAS POUR MOI C'EST DU VIN ROUGE,EN L'OCCURRENCE LA CUVEE ELISEE RECLUS..

VOUS HESITEZ ENCORE:
ALORS ESSAYEZ MA NOUVELLE DANSE:LA DANSE DU CONFIT DE LENTILLE ET QUE JE VOUS APPRENDRAI SI VOUS ME RENDEZ VISITE AUX DELICES DE DAUBENTON!!!!

A bientot.

Philippe raynaud

délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

http://philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

EH OUI LA DANSE DU CONFIT DE LENTILLE,CA VA SWINGUER!!!

 

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Samedi 31 mars 2007

Hello,

J'ai dévouvert il y a quelques années maintenant des CONFITS ET CONFITURES DE FLEURS SAVOUREUX.

Il S'agit des confits de la MAISON FLORANNE et qui sont vendus aux délices de daubenton.

PRIMEVERE,REINE DES PRES,PRNSEES SAUVAGES,FLEUR DE SUREAU,FLEUR DE PISSENLIT---

Ces confits fabriqués A AURILLAC sont très subtils en gout.

Pour un déglqçage de sauce,pour déguster comme une confiture,pour accompagner UN GIGOT D'AGNEAU,UNE VIANDE ROUGE,DU POISSON,ils raviront les gastronomes les plus exigeants.

Crs produits sont très bien travaillés et d'une saveur inégalable.

CEIX QUI AIMENT LA CUISINE DES FLEURS TROUVERONT LEUR BONHEUR AVEC CES PRODUITS.ORIGINAUX.

ILS SONT EN VENTE AUX DELICES DE DAUBENTON A PARIS DANS MON MAGASIN

Souhaitez-vous un ou plusieurs de ces produits?

Réservez-les au 01 47 07 53 13

AVRIL A PARIS,AVRIL A PARIS ACHETEZ DES CONFITURES ET CONFITS DE FLEURS AUX DELICES DE DAUBENTON..

AVRIL:LE MOIS DES PRIMEVERES,DES PENSEES SAUVAGES,DES REINES DES PRES-----

Philippe raynaud

35 rue daubenton

75005 oaris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

http://philraynaud

http://www.lesdelices.com

 

 

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Vendredi 30 mars 2007

Bonjour,

Fidèle depuis toujours à la chaine DIRECT8,je lui souhaite un joyeux anniversaire.

Voilà une chaine de télévision que j'aime beaucoup et que je regarde régulièrement tous les jours.

Et puis comment ne pas remercier cette chaine qui par 2 fois m'a convié à des émissions.

L'année dernière ce fut NATIONALE 8 et dont le thème de l"émission était la Provence,et il y a quelques semaines ce fut LES Z'OCTOPUCES (sujet de l'émission le grand froid) avec dans les 2 cas des animateurs pros et sympahiques.

Une GRANDE CHAINE DE TELEVISION,ORIGINALE ET QUI NE NE LAISSE JAMAIS INDIFFERENTE.

J'EN AI FAIT MA FAVORITE PARMI LES CHAINES QUE JE REGARDE.

OUI DIRECT8 UN BON  ANNIVERSAIRE,UN JOYEUX ANNIVERSAIRE!!

HAPPY BIRTHAY TO YOU

HAPPY BIRTHDAY TO YOU

HAPPY BIRTHDAY DIRECT8

HAPPY BIRTHDAY TO YOU----

A BIENTOT

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

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Mercredi 28 mars 2007

'                 dans les prochains jours seront mis en vente aux DELICES DE DAUBENTON DES OEUFS DE PAQUES.

DES OEUFS DE PAQUES,MAIS QUELS OEUFS DE PAQUES!!!

CE SONT CEUX DE LA MAISON BRUYERRE,un chocolatier belge réputé.

Il y aura aux délices de daubenton desPETITS OEUFS DE PAQUES ASSORTIS ET UNE DIZAINE DE COQUILLES GARNIES..

POUR PAQUES N'HESITEZ PAS ACHETEZ LES OEUFS A PARIS AUX DELICES DE DAUBENTON;

LES OEUFS DE PAQUES A PARIS,LES OEUFS DE PAQUES 75,LES COQUILLES GARNIES D'OEUFS A PARIS,C'EST AUX DELICES DE DAUBENTON.

PENSEZ DES MAINTENANT A FAIRE VOS RESERVATIONS D'OEUFS DE PAQUES DE LA FAMEUSE MAISON BRUYERRE AUX DELICES DE DAUBENTON.A PARIS

Les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

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Mercredi 28 mars 2007

Bonjour,

Voici quelques plats cuisinés que vous pouvez découvrir à Paris dans mon magasin les déluces de daubenton.                                                                                                                                                                    sont en vente (sous réserve de stock):

Les sardines au beurre de baratte et aux pommes de terre de noirmoutier,le coq au vin de madiran de bénéjacq,les tripes béarnaises de Bénéjacq,le cassoulet aux manchons de canard de Bénéjacq,les ailes de canard de bénélacq,les cuisses de canard de Bénéjacq,le salmis de palombes de bénéjacq,la daube béarnaise de Bénéjacq,les magrets de canard,le civet de sanglier de Douzens,la poularde en sauce de Douzens,le fréginat de Douzens----

Et il y en a d'autres encore à découvrir aux DELICES DE DAUBENTON.

Visitez mon magasin SUR PLACE.

MON PLAT PREFERE DANS MON MAGASIN A PARIS LES MAGRETS DE CANARD CONFITS!!

Un de ces produits vous fait-il envie?

Téléphonez-moi au 01 47 07 53 13 ou au 06 73 77 10 49

S'il n'est pas EN STOCK réservez toujours le produit quelques jours à l'avance!!

VENTE DE PLATS CUISINES DU TERROIR A PARIS,VENTE DE PLATS CUISINES DU TERROIR FRANCAIS A PARIS,BOUTIQUE DE PLATS CUISINES DU TERROIR A PARIS,LES MEILLEURS PLATS CUISINES DU TERROIR A PARIS,PLATS CUISINES 75--- C'EST A L'EPICERIE FINE LES DELICES DE DAUBENTON!!!

Philippe raynaud

les délices de daubenton

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Mardi 27 mars 2007

Hello,                                                                                                                                                 Des  fidèles amis et clients Monsieur et Madame Pierre Deutschman m''ont fait un succulent diner le 25 mars dernier.

Je leur ai indiqué qu"entre 16h et 18h c'était L'HAPPY HOUR oU PLUTOT LES HAPPY HOURS DANS MON MAGASIN ET INCLUANT DES RABAIS SUR MES VINS.

Mais pourquoi  m'a dit Pierre Deutschman pour un article en français conserver le terme anglais HAPPY HOUR?

J'en suis convenu.

Ainsi donc L'HAPPY HOUR,LES HAPPY HOURS deviennent L'HEURE JOYEUSE OU LES HEURES JOYEUSES avec les memes réductions afférentes.

Profitez donc des HEURES JOYEUSES AUX DELICES DE DAUBENTON.

JE SERAI ENCORE PLUS JOYEUX PENDANT 2 HEURES,C'EST PROMIS!!!

Merci mon fidèle ami pour votre remarque.

Philippe raynaud

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Lundi 26 mars 2007

Bonjour,

Le CHATEAU HAUT MONGEAT est un vin qui me fait penser aux PESSAC LEOGNAN.

C'est un grand GRAVES DE VAYRES ROUGE AUX AROMES de casiis,de mures,d"épices et une poite vanillée.

Le boisé est fin,délicat,il accompagnera avec une rare élégance vos repas.

Il est parfait pour les viandes rouges ,le gibier ou avec le fromage.

Une fois de plus,j'ai été séduit ce jour par le millésime 2004,encore un millésime réussi dans la région de Libourne.

C'est un vin qui FAIT REVER ET QUI NE VOUS DECEVRA JAMAIS,UN VIN QUI JAMAIS NE VOUS TROMPERA..

EtERNEL SEDUCTEUR LE CHATEAU HAUT MONGEAT ROUGE,MAIS QUEL SEDUCTEUR!!

LA VENTE DU CHATEAU HAUT MONGEAT A PARIS,C'EST AUX DELICES DE DAUBENTON.

Il doit me rester aux délices de daubenton quelques 2001 et 2002 et bien évidemment quelques 2004

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

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Samedi 24 mars 2007

Bonjour,

Me voici donc aux délices de daubenton avec La charmante et délicieuse comédienne MICHELE BOIDIN.

Une comédienne perfectionniste,passionnée par son métier.

Ele vient de m'annoncer qu'elle prépare une pièce de théatre:DERNIER HOMME,DERNIERE FEMME DE

JORDAN PLEVNES.,UN GRAND HOMME DE THEATRE.

Elle en assure la mise en scène et a le premier role féminin.

Bien chère MICHELE BOIDIN,TOUS MES VOEUX DE SUCCES.

VOTRE TALENT EN 2007 VOUS ACCOMPAGNERA.

MICHELE BOIDIN:UNE GRANDE TASSE DE BONHEUR THEATRAL!

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

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Vendredi 23 mars 2007

Hello,

Have you a trip in Paris,are you looking for a great wine shop in paris,a wine shop spezialized in the most famous bordeaux just close to Libourne---?

Please visit my shop the Delices de daubenton,just near tube censier daubenton, quartier mouffetard and market mouffetard.

From many years I specialize in Graves de Vayres wines and I recommend them for the great connoisseurs of bordeaux wines.

The monyjh of february 2007 is a month dedicated to the Graves de Vayres wines.

The prices are interessting  as for the great quality of these wines.

If tou pay a visit in my shop between 16.00 and 18.00 tis is is to say the happy hours you will have a discount of 12% if you buy six bottles or 3 magnums  of wine.

I also sell bag in box of red  graves de vayres wines of 5 liters between 22€10 and 24€10

I recommend in red the cuvée Elisée Reclus 2003 or 2004  or the chateau la chapelle vellevue prestige 2003 in white.

Maybe you could love the cuvée milady 2004 or 2005,a graves de vayres moelleux,lovely with the foie gras.

You'll discover some others Graves de Vayres wines by visiting the Delices de daubenton.

The photography above shows  a wonderful graves de vayres dry and white:THE CHATEAU  LA CHAPELLE BELLEVUE PRESTIGE 2003.

THIS WINE IS  PERFECT IN THIS YEAR!

A wine shop in paris,a great wine shop in paris,do tou need an original wine tasting in paris?

DON'T MISS THE FAMOUS BORDEAUX WINES IN PARIS.

BORDEAUX WINES IN PARIS,WHERE TO FIND WINE SHOP PARIS,WHERE TO FIND GREAT BORDEAUX WINES IN PARIS,WHERE TO FIND GREAT WINE TASTINGS,VISIT PHILIPPE RAYNAUD WINE OWNER OF THE DELICES DE DAUBENTON SHOP---

BORDEAUX WINES IN PARIS,FAMOUS BORDEAUX WINES IN PARIS,THE FAMOUS BORDEAUX WINES IN PARIS---

Rendez-vous to the:

Delices de daubenton wine shop

35 rue daubenron

75005 paris

phone 33 1 47 07 53 13

websites   http://philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

 

 

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Vendredi 23 mars 2007

Bonjour,

Voilà,

Je viens de recevoir ce jour aux délices de daubenton,outre de la poudtre de piment d'espelette,mais aussi QUELQUES POTS DE MOUTARDE AU PIMENT D'ESPELETTE.,UNE MOUTARDE PARTICULIEREMENT RAFFINEE.

Profitez-en Vite

Sinon,vous pouvez toujours commander à l'avance LA MOUTARDE AU PIMENT D'ESPELETTE AUX:

Delices de Daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

http://www.lesdelices.com

http://philraynaud.com

 

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Jeudi 22 mars 2007

Bonjour à toutes et à tous,

IL faut parfois oser l'originalité dans les recettes.

Sans doute connaissez-vous ma recette de macarons aux pralines de provence que l'on retrouve sur mon site:

http://www.lesdelices.com/catalogue.htm

ET bien je l'ai enrichie d'un sirop exceptionnel de gingembre.

Voici donc la recette::

Hachez donc 125g de pralines de Provence (les meilleures sont celles de François Doucer que vous pouvez trouver aux Délices de daubenton) et mélangez-les abec 200g de sucre en poudre.

Puis ajoutez-y  3 blancs d'oeufs battus en neige.

Parfumez avec 6 cuillères à soupe de sirop de gingembre (sirop parfumé à souhait).

Déposez la pate ainsi obtenue,par petits tas,sur une plaque garnie de papier aluminium.

Laissez cuire au four thermostat 2  pendant une bonne trentaine de minutes.

Posez  ensuite la feuille d'aluminium sur une planche mouillée,l'humidité décollant les macarons.

Dégustez alors les macarons tèdes ou froid ou servis.

L'alliance de la praline et  du sirop de gingembre est étonnante.

Delices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

ouvert de 11h30 à 19h30

http://www.philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

 

 

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Mercredi 21 mars 2007

Bonjour,

C'est avec plaisir,avec grand plaisir que j'ai reçu hier la visite ce 20 mars aux Delices de Daubenton,d'un GRAND EPICURIEN MR ERIC DESBLANC.

FIDELE CLIENT ET AMII DEPUIS DE NOMBREUSES ANNEES,c'est un grand connaisseur de DOUCEURS CULINAIRES.

Et comment ne pas oublier la cate de voeux si originale qu"il a adressée à ma mère et à moi.

Un Monsieur bien sympathique et que j'invite avec joie pour mon anniversaire le 10 avril prochain aux délices de daubenton.

A Bientot Mr ERIC DESBLANC,

Philippe raynaud

délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

http://philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

 

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Mardi 20 mars 2007

Bonjour,

Ces produits TRES ORIGINAUX FONT LEUR ENTREE AUX DELICES DE DAUBENTON..

Pour déglacer des sauces,pour déguster comme des confitures,pour dorer un gigot d'agneau,avec du chèvre frais.

Un gout subtil,des savaurs inattendus.

CES CONFITS SONT EXCEPTIONNELS EN ACCOMPAGNEMENT DE TARTARE DE SAUMON,OU SUR DES FONDS D'ARTICHAUTS.

OUI TOUS EN COEUR:VIVE LE CONFIT DE LENTILLES VERTES A LA VANILLE,VIVE LE CONFIT DE LENTILLES VERTES A L'ORANGE/GINGEMBRE.

CES CONFITS,J'EN SUIS SUR REMPORTERONT TOUS VOS SUFFRAGES.

MERCI BEAUCOUP MR MAZEL POUR CES 2 PHOTOGRAPHIES ET A L'EXCELLENCE DE VOS PRODUITS.

Découvrez ces 2 confits aux:

Délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

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DERNIERE MINUTE,JE VIENS DE CEER LA DANSE DU CONFIT DE LENTILLE::!!!

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Dimanche 18 mars 2007

Hello,

Mr jamie Oliver is a great cooking showman.

I discovered him on the french channel CUISINE TV.

His recipes are great and simple to realize.

I remembered how he made me discovering the way he realized a PIZZA ,THE KIND OF PIZZA WE LOVE .

An incredible showman,with a a lot of facility and talent.

Never miss his shows. He will always bring you a GREAT CUP OF CULINARY HAPPINESS;

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

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ouvert de 11h30 à 19h30

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Samedi 17 mars 2007

Hello,

Délicieux,innovant et intéressant une des dernières créations des 2 GRANDS ARTISTES DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE,MICHEL ET AUGUSTIN.,LA VACHE A BOIRE A LA RHUBARBE.

Je viens de la gouter aux Delices de daubenton  et j'ai retrouvé toujours cet équilibre des saveurs propres à leurs différents produits.

Un gout de rhubarbe très subtil,beaucoup de finesse et une fin de bouche exemplaire.

Un produit précis!!! qui ravira les amateurs les plus exigeants.

Sans nul doute cette vache à boire a sa place aux délices de daubenton.

Philippe raynaud

délices de daubenton

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Amis

L'Armagnac,le Piment d'Espelette n'auront plus de secrets pour vous.
Et comment ne pas mentionner le magnifique article sur le Grand Véfour.
Il a reçu à cet égard un message fort élogieux de Monsieur Guy Martin.
C'est avec grand plaisir que je vous invite à visiter:
passionepicurienne.blogspot.com

Chère Alice Caron Lambert,
Vous ètes une ambassadrice unique de la Cuisine des fleurs à travers le Monde.
Je me rappelle l'enseignement que vous avez Prodigué au sein de l'Hotel de Bourbon Condé et toutes vos innovations. culinaires et florales.
Rouges sont les Roses,Roses sont les Dahlias! Permettez-moi Chère Alice  de vous rendre hommage ici et j'invite mes amis gastronomes à consulter l'article que je vous ai consacré le 18 février 2007 et à  visiter votre site.
.www.floralice.com
a11.jpgalice.jpg
 Faites vous plaisir, découvrez l'exceptionnelle Droguerie Parisienne de Siegrid.
  une Droguerie à l'ancienne ,unique par son style,son charme,son élégance.
Elle est située tout prét de mon magasin.Elle vous propose des produits très originaux et de qualité qui vous étonneront. grandement.
Siegrid vous guidera dans votre choix  avec compétence et gentillesse.
Bravo Siegrid   pour Votre lieu magique du Quartier MOUFFETARD..
Dores et déjà je vous convie à sonsulter l'article que j'ai consacré  à cette jolie Droguerie  le 8 Mars 2007,et  à visiter son site.
www.droguerie paris.com

Vous etes les Bienvenus à l'Agence Ligérienne de Presse.
Elle intervient principalement dans le domaine de L'actualité Viticole du Val
de Loire,la presse hebdomadaire régionale,la presse agricole et rurale.
Un salut très cordial à Guillaume LAPAQUE  dont je vous invite à visiter le site:
www.ligerienne.com

Et puis Guillaume Lapaque est particulièrement actif sur les blogs suivants à consulter également:
vinsdeloire.info


What can I say about  EROBERTPARKER.com.
Wonderful.
Visit this incredible website::
www.erobertparker.com

Actualité,cinéma,restaurants,concerts dans votre ville:

www.fra.cityvox.fr

Battlemusic---A chacun son Battle---De la jolie musique en provenance des iles:Un coup de coeur pour:
www.battlemusic.net


Une Radio  originale,passionnante,ma Radio Favorite:
LA RADIO ICI ET MAINTENANT.
www.icietmaintenant.com


Peinture,art,religions,spiritisme;parapsychologir,paranormal---
Le blog de Xefolius est captivant ,original avec ses articles  bien documentés.
Bravo à vous Eric!
xefolius.over-blog.com


Une soirée exceptionnelle dédiée à la publicité et au référencement  en ligne s'est déroulée dans les prestigieux Salons du Louvre à Paris,le 11 décembre 2007.
Un grand coup de chapeau à David Berdah et Sébastien Poulet-Mathis,organisateurs de cet événement.
Et le site afférent:
www.ref-party.com



Le Blog de Julien Crochet Elève Ingénieur en Informatique en Electronique:
www.juliencrochet.com


Une fois de plus Julien Crochet à l'honneur avec son site fort bien référencé:
www.urban78killer.com


Please share the culinary passion of Myrtille.
On his blog you will find some wonderful recipes.
Dear Myrtille I was really happy to meet you in the Delices de Daubenton shop.
chezmyrtille.blogspot.com


Michèle Boidin,Une comédienne de grand talent qui vient d'ouvrir son blog.
Bien Chère Michèle tous mes chaleureux voeux de réussite vous accompagnent.
www.micheleboidin.com


C'est toujours un immense plaisir pour moi de me rendre sur le site de Julie Andrieu qui présente des recettes exceptionnelles.
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link   idf1 :la nouvelle chaine de la TNT avec des animateurs sympathiques à l'instar de Patrick Puydebat,Isabelle Bouysse,Laure Guibert,Linda Lacoste---,de vrais pros,sans oublier Dorothée---une chaine au timing impeccable!

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Gautier Girard:Informations et forums oiur entrepreneurs,managers et dirigeants d'entreprise.
GAUTIER GIRARD IS BACK IN STYLE

Forum gastronomique à paris,cliquez ici:
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Le blog de Nicolas Julhès.Influences et tendances gastronomiques.
link

Le blog de la marque de vétements fashion pour hommes delaveine
Bien fait et avec de l'humour!
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Delaveine:Vetements,fashion pour hommes,jeans,blousons:
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Telematin:
Les rubriques de l'émission présentée par William Leymergie sont toujours exceptionnelles.
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Pour ceux qui recherchent une épicerie de nuit à Paris,ils seront comblés
Karim vous recevra toujours avec compétence et gentillesse.
L'adresse 35 rue claude bernard 75005 Paris
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Grégory Galiffi anime avec beaucoup d'intelligence sur la Chaine de la TNT et du Cable Direct 8 l'émission culinaire " A VOS FOURCHETTES".Il y reçoit les chefs les plus talentueux qui vous proposent des menus très originaux!
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Dean Martin---Le légendaire crooner qui a fait réver tant de gens,qui a détroné les beatles su box office avec "EVERYBODY LOVES SOMENODY,l'agent secret Matt Helm,le Roi du Cool,ke Dean Martin Show----Retrouvez Dean Martin sur le site---
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Leprodelacuisine-Un océan de recettes originales sur ce site de cuisine astucieusement agencé par Xavier Paymal.
Egalement un forum!
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Localwineevents---Wine events by city,worldwide,your local wine and food calendar---
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Subway---Ne manquez pas de visiter les restaurants Subway à Paris.
Une adresse près de mon magasin: 98 rue monge 75005 Paris ou l'accueil y est très convivial.
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Vivastreet---le site no 1 des petites annonces gratuites
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Le site de Christophe Cerutti animateur 3D et plein de talent.
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Canal ISCPA---Ils ont également beaucoup de talent et ils en veulent les étudiants en journalisme de L'ISCPA à Paris
Visitez leur site http://www.canal-iscpa.com
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Un annuaire de blogs particulièrement bien fait:---Le classement des blogs---Le Top des blogs--- annuaireblogs.org
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L'anuuaire de blogs de référence.
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Weborama----les meileurs sites francophones
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Bienvenu sur All-blog.com l'annuaire thématique de blogs
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Un annuaire de blogs très bien fait.            
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