Hello,

Ce joli mois d'AVRIL voit les fleurs de printemps parsemées dans les prés.

Je vous propose ce jour une recette inédite;

LES SABLES AUX CONFITS DE PENSEES SAUVAGES:

Vous allez donc mélanger

250g de farine fluide avec 100g de sucre en poudre.

Puis rajoutez 175g de beurre  (en petits morceaux),une cuillère à soupe de crème fraiche,2 oeufs entiers,un soupçon de fleur de sel.

Mélangez bien à nouveau.

En dernier lieu rajoutez  50g de CONFIT DE PENSEES SAUVAGES.

Confectionnez ensuite la pate en boule.

Puis avec un rouleau étalez-là.Découpez la pate en petits ronds que vous allez déposez sur la plaque de votre four garnie de papier aluminium légèrement beurré..

Préchauffez le four à 150 degrés.

Laissez cuire tout au plus une quinzaine de minutes.

A déguster de préférence tièdes!!!

LES SABLES AU CONFIT DE PENSEES SAUVAGES ONT UNE SAVEUR UNIQUE..

LE CONFIT DE PENSEE SAUVAGE EST EN VENTE DANS MON MAGASIN LES DELICES DE DAUBENTON.

Philippe raynaud

les délices de daubenton

la boutique des saveurs inédites

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

http://philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

Hello,

Les citrons confits c'est toujours exquis,mais les CITRONS VERTS CONFITS APPORTENT UNR TOUCHE D'ORIGINALITE A VOS PREPARATIONS CULINAIRES.

Ils sont parfaits pour la préparation de sauces au citron,pour des tajines marocains,avec du canard,sur du poulet,du tartare de saumon.

Personnellement je les utilise avec un de mes FROMAGES PREFERES,parfois sous estimé,LE SAINT FLORENTIN.

Vous allez parsemer votre SAINT FLORENTIN DE LAURIER MOULU,DE CORIANDRE MOULU,DE POIVRE 5 BAIES,DE FLEUR DE SEL,DE CERFEUIL HACHE

METTRE ENSUITE VOTRE SAINT FLORENTIN DANS UN ROBOT ET RAJOUTEZ DE FINES TRANCHES DE CITRONS VERTS CONFITS.

MIXEZ LA PREPARATION ET SERVEZ ENSUITE DANS DES PETITES COUPES QUE VOUS LAISSEREZ RAFRAICHIR DANS VOTRE FRIGIDAIRE.

Les citrons verts confits sont en vente à Paris dans mon magasin:

les délices de daubenton

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Hello,

Mes 2 chers sites,j'ai autant d'affection pour l'un et pour l'autre!!!

Vous http://www.lesdelices.com

C'est grace à vous que j'ai été connu un peu partout à une époque en France ou peu de personnes cotoyaient le web.

J'aime beaucoup votre design,les liens mis en valeur,la qualité du référencement et le travail de MONSIEUR DIDIER DE PLAIGE.

Vous http://www.philraynaud.com

J'aime beaucoup votre jeunesse,votre fraicheur et le fait que je peux suivre mon ACTUALITE GASTRONOMIQUE AU JOUR LE JOUR.

MES BIENS CHERS SITES ,VOUS ETES COMPLEMENTAIRES.

LA ON TROUVE LES PLUS GRANDS SITES GASTRONOMIQUES,LA ON TROUVE DES RECETTES INEDITES,DES COUPS DE COEUR---

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RESUMENT BIEN CE QUI EST INSCRIT SUR LA BANNIERE CI-DESSUS:

HISTOIRE D'UNE PASSION!!!

Oui HISTOIRE D'UNE PASSION GASTRONOMIQUE!!!.

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Vous m'apportez comme on dit en anglais:

ONE CUP OF HAPPINESS AND ONE PEACE OF MIND.

LONGUE VIE A VOUS MES BIENS CHERS SITES!!!

philippe raynaud

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