Hello,
Les citrons confits c'est toujours exquis,mais les CITRONS VERTS CONFITS APPORTENT UNR TOUCHE D'ORIGINALITE A VOS PREPARATIONS CULINAIRES.
Ils sont parfaits pour la préparation de sauces au citron,pour des tajines marocains,avec du canard,sur du poulet,du tartare de saumon.
Personnellement je les utilise avec un de mes FROMAGES PREFERES,parfois sous estimé,LE SAINT FLORENTIN.
Vous allez parsemer votre SAINT FLORENTIN DE LAURIER MOULU,DE CORIANDRE MOULU,DE POIVRE 5 BAIES,DE FLEUR DE SEL,DE CERFEUIL HACHE
METTRE ENSUITE VOTRE SAINT FLORENTIN DANS UN ROBOT ET RAJOUTEZ DE FINES TRANCHES DE CITRONS VERTS CONFITS.
MIXEZ LA PREPARATION ET SERVEZ ENSUITE DANS DES PETITES COUPES QUE VOUS LAISSEREZ RAFRAICHIR DANS VOTRE FRIGIDAIRE.
Les citrons verts confits sont en vente à Paris dans mon magasin:
les délices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
ouvert de 11h30 à 19h30
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