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Liste d'articles

  • Les Glaces et Sorbets Alpérel:Un festival de saveurs!
    Bonjour, J'ai dégusté le Mercredi 2 juillet 2008 aux Délices de Daubenton à Paris,des Glaces et Sorbets au savoir faire unique:Alpérel. Moi qui a vécu à Madagascar,j'ai grandement apprécié la Vanille Bourbon,d'une extraordinaire fin de bouche,la sublime Fraise Menthe poivrée,la Mangue,d'une...
  • Soldes sur les vins à Paris---Vins soldés à Paris---Vins soldes Paris 75
    Bonjour, A l'occasion des soldes d'été,je vous offre 15% de réduction sur toute ma gamme de vins de Graves de Vayres jusqu'à 6 bouteilles achetées et 20% au delà. Tous mes vins de Graves de Vayres sont concernés!!! Vous devez bien évidemment vous rendre dans mon...
  • Wine events---wine tastings---French wine Tastings---Foie(s) gras tastings in Paris
    Hello, If you are in Paris during the summer holidays I can organize for you in my shop in Paris delices de Daubenton different kinds of events.You can require wine events,wine tastigs and discover my different wines from graves de vayres. Tastings take place during 2 hours in my delices...
  • Hommage à Cyd Charisse
    lBonjour, Grand amateur de comédies musicales,qu'il me soit permis de rendre hommage ici meme à Cyd Charisse,une personnalité exceptionnelle ,qui vient de nous quitter à l'age de 87 ans. Elle fut révélée dans Ziegfied Follies en 1945 ou elle fut la partenaire de Fred Astaire. Elle obtint la...
  • LE PHILIPPE RAYNAUD TELEVISION SHOW
    lBonjour, Animer un grand show gastronomique a toujours été mon rève. Le fait est que le rève pourrait devenir réalité puiqu'une chaine de télévision m'a approché pour animer à partir de janvier 2009 une émisson gastronomique mensuelle d'une heure: LE PHILIPPE RAYNAUD TELEVISION SHOW. Des...
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Quel Vin pour Paques 2007?

Hello,

Bien sur à Paques on offre des oeufs aux enfants,on les cherche dans son jardin.

Mais quels vin allez-vous choisir pour vos repas de paques?

En apéritif ,je vous conseille avec la douceur des températures prévues un floral et élégant vin blanc de Graves de Vayres,le chateau pichon bellevue 2005.

En rouge pour l'apéritif:Sans aucune hésitation le chateau toulouze 2004.

Allez-vous opter pour le gigot pascal?

Essayez le Chateau du petit puch 2003 ou la cuvée élisée 2003 également.

Une viande rouge,du gibier?

LE CHATEAU LA CHAPELLE BELLEVUE PRESTIGE 2000.

En dessert la cuvée milady sans aucune hésitation.

ENVIE DE FOIE GRAS POUR MOI C'EST DU VIN ROUGE,EN L'OCCURRENCE LA CUVEE ELISEE RECLUS..

VOUS HESITEZ ENCORE:
ALORS ESSAYEZ MA NOUVELLE DANSE:LA DANSE DU CONFIT DE LENTILLE ET QUE JE VOUS APPRENDRAI SI VOUS ME RENDEZ VISITE AUX DELICES DE DAUBENTON!!!!

A bientot.

Philippe raynaud

délices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

http://philraynaud.com

http://www.lesdelices.com

EH OUI LA DANSE DU CONFIT DE LENTILLE,CA VA SWINGUER!!!

 

Alfred Hitchcock et la gastronomie

Hello,

Grand amateur de Septième art,J'ai eu l'occasion de revoir sur le cable il y a quelques jours,sur CINE CLASSIC un film DE SIR ALFRED HITCHCOCK.

Très curieusement ce film que j'avais déjà vu,et qui ne m'avait pas enthousiasmé à l'époque  lorsque j'avais 18 ans ,a fort bien vieilli et je le considère comme un grand classique maintenant.

ON Y RETROUVE LE GRAND ART DU CINEASTE mais ce qui m'a amusé ce sont les scènes ou la femme du COMMISSAIRE DE POLICE instruisant les meurtres essaie en vain de faire des plats gastronomiques à ce dernier;DES PLATS CORDONS BLEUS COMME ELLE DIT A SON EPOUX.

Hélas,notre commissaire en cachette de son épouse les dédaigne,fait semblant de les manger tout en lui disant qu'ils sont bons.

CLIN D'OEIL DU MAITRE A LA GASTRONOMIE FRANCAISE QU'IL AFFECTIONNAIT TANT!!!

Car SIR ALFRED HITCHCOCK était un grand gastronome,et aimait la FRANCE ET SA GASTRONOMIE!!!

UN GRAND ACTEUR FRANCAIS RECEMMENT DISPARU n'a-t-il pas affirmé que HITCHCOCK NE TRUQUAIT JAMAIS LES SCENES DE REPAS GASTRONOMIQUE,LORS D'UN TOURNAGE QU4IL AVAIT EU AVEC LUI.

UN GRAND CRU CLASSE RESTAIT UN GRAND CRU CLSSE A L'ECRAN,UNE POULARDE TRUFFEE LA MEME CHOSE MEME SI ON RETOURNAIT LA SCENE PLUSIEURS FOIS.

ON COMPREND POURQUOI DES ACTEURS BON VIVANT ONT SI FORT APPRECOE LE MAITRE!!!

UN IMMENSE TALENT ET UN ART GASTRONOMIQUE INEGALABLE.

FAISONS UN REVE MR HITCHCOCK.

QUE VOTRE ESPRIT VIENNE ME RENDRE VISITE AUX DELICES DE DAUBENTON POUR ME PARLER DE SES FILMS ET QUE MOI JE PUISSE VOUS PARLER AVEC PASSION DE MES PRODUITS.

SIR ALFRED HITCHCOCK,VOUS AVEZ UNE PLACE ETERNELLE DANS MON COEUR GASTRONOMIQUE!!!!!

Philippe raynaud

delices de daubenton

35 rue daubenton

75005 paris

tél 01 47 07 53 13

ouvert de 11h30 à 19h30

http://www.philraynaud.com

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Mon repas de Paques

Bonjour,

Bien que je sois présent aux délices de daubenton les dimanches et lundi de paques,je me suis confectionné un menu.

En entrée

LA MOUSSE DE SAUMON SAUVAGE DONT VOUS RETROUVEREZ LA RECETTE SUR CE SITE.

En PLAT PRINCIPAL ,UNE TERRINE DE FOIE GRAS,QUE JE PREPARE AVEC LE FOIE GRAS CRU DE PIERRRE LAGUILHON,(J'AI RECU DES LOBES FRAIS CETTE SEMAINE) ACCOMPAGNEE PAR DE LA CONFITURE DE FIGUES BLANCHES disponible aux délices de daubenton.

Du SAINT FLORENTIN COMME FROMAGE

UNE TARTE AUX CITRONS MERINGUEE.

Et comme vin?

La cuvée élisée en rouge et avec la tarte aux citrons,la cuvée milady.

Le TOUT AVEC MODERATION  dans la mesure ou je fete mon anniversaire le 10 AVRIL.

Ce jour là d'ailleurs,je dégusterai avec des amis du CHAMPAGNE MONMARTHE.

POUR LES FETES DE PAQUES,VEUILLEZ DONC ME RENDRE VISITE AUX DELICES DE DAUBENTON.

JE SUIS OUVERT DIMANCHE ET LUNDI de 11h30 à 19H30.

Profitez-en!

Philippe raynaud

les délices de daubenton

35 rue daubenton

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ouvert de 11h30 à 19h30

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http://www.lesdelices.com

 

 

 

 

Vérifiez l'orthographe de votre site---Vérifiez l'orthographe et la grammaire de votre site

Bonjour,

Que mes fidèles amis et lecteurs gastronomiques de ce site veulent bien me pardonner si j'ai pu commettre ici et là des erreurs ou fautes d'orthographe.

J'ai mis en ligne beaucoup d'articles et il a pu arriver que la TRUFFE SE TRANSFORME EN TRUFE,QUE PINTADE DEVIENNE PINRADE,QUE PHILRAYAYNAUD soit PILRAYNAUD!!

J'essaie au mieux de faire attention en plus à l'égard des abonnés à ma newsletter.

Je vérifie donc régulièrement mes mises en ligne et procède aux corrections afférentes.

Je prends conseil sur l'excellent site http://www.rankspirit.com/verif-ortho.php

VERIFIEZ L'ORTHOGRAPHE DE VOTRE SITE---VERIFIEZ L'ORTHOGRAPHE ET LA GRAMMAIRE DE VOTRE SITE---VERIFIER L'ORTHOGRAPHE DE SON SITE---VERIFIER L'ORTHOGRAPHE ET LA GRAMMAIRE DE SON SITE,UN VERIFICATEUR ORTHOGRAPHIQUE DE SITES INTERNET,UN VERIFICATEUR ORTHOGRAPHIQUE POUR SITES INTERNET,UN VERIFICATEUR ORTHOGRAPHIQUE DE SITE INTERNET ,UN VERIFICATEUR ORTHOGRAPHIQUE POUR SITE INTERNET---CLIQUEZ SUR:

http://www.rankspirit.com/verif-ortho.php

 

afin d'éviter des bourdes.

MERCI A VOUS LUC DEBORDE!

Mais,bien chers lecteurs,RASSUREZ-VOUS le GIGOT PASCAL NE DEVIENDRA PAS GIGEAU PASCALE!!!!

Philippe raynaud

délices de daubenton

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ouvert de 11h30 à 19h30

 

Chapelure de Pain d'épices à Paris---Vente de Chapelure de Pain d'épices à Paris:un produit original et savoureux!

 HELLO,                       Quel produit innovant LA CHAPELURE DE PAIN D'EPICES MISE EN VENTE AUX DELICES DE DAUBENTON.

Sa composition est des plus nobles;DU MIEL DE LA FARINE,DU LAIT,DES EPICES NATURELLES.

Comment pouvez-vous l'utiliser?

Je l'ai moi meme essayé sur une tarte aux abricots que j'ai soupoudrée de cette fameuse CHAPELURE.

Mais c'est bien évidemment parfait  pour paner les viandes blanches,pour des escalopes de foies gras,pour du poisson--.

Oui Beaucoup d'originalité dans ce produit en provenance des PYRENEES ORIENTALES et qui ravira les amateurs DE SAVEURS INEDITES.

PREPAREZ DONC UN RIZ AU LAIT A LA CHAPELURE DE PAIN D'EPICES ET AU SIROP DE GERANIUM:

IVous allez faire bouillir 50cls de lait dans ue casseole puis hors du feu vous alez ajouter 60g de sucre et 5 cuillères à soupe de SIROP DE GERANIUM (DISPONIBLE DANS MON MAGASIN).

Puis vous allez rajouter un grand verre de riz et une noix de beurre et vous alez faire mijoter doucement dans le lait pendant une bonne demi heure.

PUIS VOUS ALEZ DISPOSER LE RIZ AU LAIT DANS DES RAMEQUINS ET SOUPOUDRER DE CHAPELURE DE PAIN D'EPICES.

DU RIZ AU LAIT,DE LA CHAPELURE DE PAIN D'EPICES,DU SIROP DE GERANIUM.

DES SAVEURS INEDITES!,UNE PIECE DE THEATRE CULINAIRE!!!

Voulez-vous acheter la chapelure de pain d'épices aux délices de daubenton?

PREVENEZ-MOI QUELQUES JOURS A L'AVANCE POUR SA DISPONIBILITE DANS MON MAGASIN.

LA CHAPELURE DE PAIN D'EPICES A PARIS,LA VENTE DE CHAPELURE DE PAIN D'EPICES A PARIS C'EST AUX DELICES DE DAUBENTON

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