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Liste d'articles

  • Les Glaces et Sorbets Alpérel:Un festival de saveurs!
    Bonjour, J'ai dégusté le Mercredi 2 juillet 2008 aux Délices de Daubenton à Paris,des Glaces et Sorbets au savoir faire unique:Alpérel. Moi qui a vécu à Madagascar,j'ai grandement apprécié la Vanille Bourbon,d'une extraordinaire fin de bouche,la sublime Fraise Menthe poivrée,la Mangue,d'une...
  • Soldes sur les vins à Paris---Vins soldés à Paris---Vins soldes Paris 75
    Bonjour, A l'occasion des soldes d'été,je vous offre 15% de réduction sur toute ma gamme de vins de Graves de Vayres jusqu'à 6 bouteilles achetées et 20% au delà. Tous mes vins de Graves de Vayres sont concernés!!! Vous devez bien évidemment vous rendre dans mon...
  • Wine events---wine tastings---French wine Tastings---Foie(s) gras tastings in Paris
    Hello, If you are in Paris during the summer holidays I can organize for you in my shop in Paris delices de Daubenton different kinds of events.You can require wine events,wine tastigs and discover my different wines from graves de vayres. Tastings take place during 2 hours in my delices...
  • Hommage à Cyd Charisse
    lBonjour, Grand amateur de comédies musicales,qu'il me soit permis de rendre hommage ici meme à Cyd Charisse,une personnalité exceptionnelle ,qui vient de nous quitter à l'age de 87 ans. Elle fut révélée dans Ziegfied Follies en 1945 ou elle fut la partenaire de Fred Astaire. Elle obtint la...
  • LE PHILIPPE RAYNAUD TELEVISION SHOW
    lBonjour, Animer un grand show gastronomique a toujours été mon rève. Le fait est que le rève pourrait devenir réalité puiqu'une chaine de télévision m'a approché pour animer à partir de janvier 2009 une émisson gastronomique mensuelle d'une heure: LE PHILIPPE RAYNAUD TELEVISION SHOW. Des...
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ann.jpgHello,
Comme le temps passe vite.
Bientot Je vais féter en juin un double anniversaire:
D'une part les 11 ans des délices de daubenton et d'autre part les 2 ans  de ce blog gastronomique.
Tout d'abord les Délices de daubenton,ce magasin qui est ma passion gastronomique et qui fut fondé en juin 1996.
Une aventure passionnante! beaucoup de produits du terroir dégustés,une omniprésence dans mon magasin et de nombreux clients et fournisseurs fidèles.,dont certains sont devenus de bien fidèles amis.
Et puis le deuxième anniversaire de ce blog gastronomique dont je me rappelle le premier article:"Le centenaire de la mort de Elisée Reclus.".
Vous avez été des milliers à visiter ce blog,vous avez massivement participé à sa  vie par vos commentaires,vos encouragements,votre fidélité.
J(ai pour ma part maintenu quasiment l'intégralité des articles et je remercie chaleureusement les abonnés de ma newsletter..
Pendant cette période vous bénéficierez aux Délices de daubenton,des meilleurs prix,de conseils oenologiques et je vais essayer de mettre en ligne de nouvelles recettes originales..
Nous aurons également à féter ensemble un troisième anniversaire en septembre 2007,celui de  mon autre site:
www.lesdelices.com
Si vous avez parcoru mon autre site vous aure bien évidemment lu "Histoire d'une  Passion".
Et bien cette passion ne m'a pas quitté et je vais vous réserver ici-meme de bien agréables surprises!!!

Philippe raynaud
les  délices de daubenton
35 rue daubenton
75005  paris
tél 01 47 07 53 13
ouvert de 11h30 à 19h30
tél 01 47 07 53 13 port 06 73 77 10 49
www.lesdelices.com
http://www.philraynaud.com
delices@club-internet.fr



i




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a12.jpgHello,
 Every year  in Summer,two of my american customers who stay a few weeks RUE MOUFFETARD,just close my shop always tells me:I'll be seeing you again---
And that is so every year.
A friendly Couple who loves the delices de  Daubenton,who loves my jams,who loves the perfect Graves de Vayres,,and  mostly of my  products of the soil.
A great fiendship from many years  and a great  common passion for some rare gastronomixc peoducts.
Zvery year they discober my new wines,my new syrups,and i he loves  my wine tastings.
Mr Walker you told me;I'll be seeing you again.
But what do I tell myself?
Mr and Mrs Walker I'll be waiting for you again---
During the summer months,be  A MR and MRS Walker,visit the Delices de Daubenton Shop and Your dreams of  french gastronomic products will become true.
Philippe raynaud
35 rue daubenton
45005 paris
phone 33 1 47 07 53 13
www.philraynaud.com
http://www.lesdelices.com
delices@club-internet.fr

a6b.jpga6b1.jpgHello,
Dear visitors,will you have a trip this summer in the lovely Quartier Latin,will you stay  in Quartier Monge or Rue Mouffetard,you can  be interessted by some ideas of tasty cocktails..
You can add the geranium syrup with raspberry jam ans white Graves de Vayres.Wine.
Do you know the Hydromel,a lovely alcohol of honey,a dry alcohol perfect with white beer or cider?
You can also share mimosa syrup and violet syrup  with coco milk---
You will find different products in my shop in order to makr unusual cocktails..
My favorite is the primerose jelly shared with champagne Rosé.
I have a lot of ideas  i will have the pleasure to indicate to you if you stop  35 rue daubenton just close tube censier daubenton.
Will you love to serve in cocktail my raw foie gras with a graves de vayres moelleux.
I will receive you with great pleasure as I am sure you have the passion of the gastronomy.
My products are unusual,original and wil delight you:
.
Stop in the Delices de Daubenton shop from 11/30 am to 7.30 pm.and you will never forget your purchases in Paris.
To see you soon.
Philippe raynaud
gastronomic shop Delices  de daubenton
rue daubenton 35
75005 paris
tube censier daubenton
phone 33 1 47 07 53 13
philraynaud.com
http://www.lesdelices.com
delices@club-internet.fr



a0.jpgHello,
Yje vineyards of the  Graves de Vayres wines currently extends over the districts of Vayres and Arveyres and have a total area of 700 hectares average output is 25000 hectolitres.
Bevause of its gravely or sandly gravely soil,this appellation is capable to produce white wines of great nobility.
As for the grape varieties. and concerning red wines you have to know:
The merlot which deives its subtble flagrance from these gravel soils,yields a round and supple wine
As for the cabernet franc,it contributes delicacy and colour.
The cabernet franc gives the taste of ripe fruit and contributes tannins which ensure a good ageing potential.
As for the white wines semilion brings power,delicacy,roundness and generosity
Muscadelle,highly scented is expressed through its musky scents.
Sauvignon is distinguished by great delicacy and pleasant,characteristic aromas.
Philippe raynaud
delices de daubenton
35 rue daubenton
75005 paris
phone 33 1 47 07 53 13
www.philraynaud.com
http://www.lesdelices.com
delices@club-internet.fr

anglais.gifBien chers amis,
Vous aurez remarqué  que depuis quelques jours je me suis mis  à écrire quelques articles en anglais sur ce site gastronomique.pour tester en quelque sorte mon vocabulaire sur les vins,les produits du terroir.
Que mes lecteurs gastronomiques veuillent bien me pardonner ici et là quelques fautes de traduction.
Mais rssurez-vous vous ne trouverez pas ici l'erreur de traduction que j'avais commise sur mon premium site   http://www.lesdelices.com   !
En l'occurrence Full duck Foie Gras!!!
En vérité un foie gras entier  du Duc.
Promis,juré,je ne recommencerai pas.
Mais n'hésitez-pas à parcourir ces pages en anglais.
Vous n'en connaitrez que mieux les délices de daubenton ou si vous préférez  THE INTERNET DELIGHTS.
philippe raynaud
35 rue daubenton
75005 paris
tél 01 47 07 53 13
ouvert de 11h30 à 19h30



 
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