Bonjour,

J'ai été invité,il y a quelques jours chez de vieux amis,fidèles des fidèles,en leur apportant quelques bouteilles d'un vin qu'ils ne connaissaient nullement.

Il s'agissait du Chateau du Petit Puch 2005,ce vin rouge somptueux de l'appellation Graves de Vayres.

j'avais pris soin de cacher l'étiquette,et somme toutes,j'ai fait une dégustation à l'aveugle.

Les appréciations ont été fort élogieuses.

"Est-ce un grand cru classé de Saint Emilion",m'a dit mon voisin de table allemand?

Le Maitre de Maison d'ajouter: "Je pense qu'il s'agit d'un grand Chinon---il pourrait bien vieillir 40 ans!,je songe ainsi au Chateau de la Grille".

Son épouse de renchérir: " Pour moi c'est un Moulis racé,il en a les caractéristiques".

Chinon,Moulis,Saint Emilion---? Nullement ai-je indiqué,en découvrant l'étiquette.

Surprise des convives,tant ce vin les a impressionné par sa robe brillant de mille et un feux,son boisé équilibré,ses aromes de fruits rouges surmuris,et cette finale longue en bouche,laissant présager un fort long vieillissement.

Personne n'a pensé qu'il s'agissait  de  l'appellation Graves de Vayres!

L'étiquette du vin leur a beaucoup plus aussi--une étiquette tout simplement d'un grand vin de Bordeaux.

Pour déguster ce vin,j'avais fabriqué une terrine de foie gras---que vous pouvez me commander--- et l'accord de ce mets si raffiné et de ce brillant vin était parfait !

Bien évidemment j'ai conté à mes hotes l'histoire du chateau du Petit Puch,de cette Maison noble,oh combien étonnante et propriété notamment de Joachim du Barry,beau frère de la maitresse de Louis XV.

  Oui, ce vin est mémorable et le millésime 2005 est tellement plein de ce charme qui n'appartient qu'à lui. 

Vous aussi faites connaissance avec le Chateau du Petit Puch 2005!

Plongez-vous dans l'histoire de ce vin---Remontez le temps avec  ce Graves de Vayres si subtil !--Vos papilles gustatives en seront comblées!  Pour un prix raisonnable.

Et ce vin ne se marie-t-il pas si bien aussi avec la musique ci-jointe?

Remember me I'm the one who loves Petit Puch!

Afin de commander ce vin je vous remercie de me téléphoner au 01 47 40 11 29 ou 06 73 77 10 49

Je livre sur paris et la proche banlieue.

Je vous remercie également bien vivement de m'avoir lu.

Philippe Raynaud

Spécialiste des vins de Graves de Vayres

Vente et livraison des produits du terroir

Fabrication de terrines de foie gras

31 avenue de ségur

75007 paris

Tél 01 47 40 11 29